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Grillspieße + Grillmotoren

Grillspieße + Grillmotoren

Grillspieße und Grillmotoren

Wer gerne große Fleischstücke, wie Schweinelende, Hähnchen, Truthahn oder Ente auf dem Grill zubereiten möchte, für den ist ein Drehspieß eine lohnende Anschaffung.
Durch die ständige Drehung wird der Braten gleichmäßig erhitzt. Außerdem tropft weniger Fett und Fleischsaft ab, denn es läuft über das Fleisch und stellt eine gute Kruste sicher.
Mit einen Grillmotor dreht sich das Grillgut auf dem Drehspieß von alleine. Sie müssen nur gelegentlich nach dem Grillgut schauen.

Auch die Überlegung sich Grillspieße anzuschaffen lohnt sich. Es gibt sie einmal aus Holz/Bambus oder aus Edelstahl. Die hölzernen Spieße sollten vor Gebrauch min. 30 Minuten in Wasser eingeweicht werden. Bei flachen Metallspießen und Doppelspießen dreht sich das aufgesteckt Fleisch nicht und die Grillspieße aus Metall müssen nicht vorher befeuchtet werden.

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